2013/10/27 (Sun) お祝い～♪

昨日のこと。


お昼前から、イオン泉南に行ってきました

新しい車、フリオくんと走りたいんだもん～～～
あと、み☆があれやこれやとほしいものがあり
イオン泉南だったら、もしかして誰かパフォーマーさんがきてるかな～とか思って。

が、


きていたのは、BKB・・・バイク川崎バイクさんでした（笑


ちなみに、ま☆が今、ツボな芸人さんです


そして、すぐに、ガリガリガリクソンさんも登場。
ま☆に似てる・・・

でも、私とみ☆はほぼ見ないで本屋さんに入っちゃったけどね
（ま☆と母はみていたそうです）



帰宅して、
仕事帰りの旦那も途中下車して、お店で待ち合わせて
羽衣にある、びーふ亭に行ってきました。
んと。。。。大体１０年ぶりかな？
前はなんで行ったんだっけ？おぼえてやいや。
ま☆は、まだ生まれてなかったから、１０年以上だわ～。

そのぐらい、我が家にとってはレアなお店なのです

今回は、前にもどっかで書いたけど（笑）
うちの旦那さんが、会社で何やら表彰されたたらしい。
それも、めちゃめちゃすごいことらしくて、
報奨金をもらったらしい・・・
　　
あえて、いくらかは聞いてない。

（まえに会社で初めての賞・・って書いたけど、
正しくは、旦那の部署やら立場やらでもらったのは初めてで
おそらく今後はないだろう・・・ということらしい。
それはそれなりに、ものすごい快挙らしい）


んで、「そのお金は、普段お世話になってる人のお礼したらいいよ」と言ったんですが
私たちもごちそうしてもらったの
わ～い。旦那のおごりで、ごちそうだ～～～

土曜日の６時半ごろいくと、３組待ちでした。
大体３０分ぐらい待ったかな？

ほかの３人組（家族）と同じ鉄板に通されました。
最初に店員さんがオーダー聞いたり、子どもに話しかけてくれたりして・・・
すごく気さくな方でした。

迷ったあげく、
私と旦那とみ☆は、サーロインステーキのセット。
ま☆は、お子様ステーキセット。

先ほどのきさくな店員さんでなく、違う方がやってきて、
目の前で調理していってくれます。

それを眺めつつ

前菜のエビとスモークサーモン。

そして
 
サラダとコーンスープ

サラダにはこんにゃくが入っていたみたいで、
たまに食感が違うので、なんか面白かったです。
あと、コーンスープはめちゃめちゃ濃厚で、
まさしく
トウモロコシをのんでる～！！って感じでした。


そんな間に、目の前の鉄板では

大量のにんにくスライスをたくさんの油で焼き始めます。
カリカリになるまでにんにくを焼いたら、
油をしっかりしぼって、
その油で、お肉を焼きます。

カリカリになったにんにくはお皿に乗せてくれますが
私はパス・・・苦い。。。
我が家のカリカリにんにくは、ほぼ旦那のお皿に移動となりました

お肉の横では、食パンも焼いています。


先にもう一組のお肉を焼いたので、
３枚のサーロインステーキのうち、１枚をその方々と同じタイミングで焼き、
我々のところに１枚を三等分しておいてくれたあと、
２枚をまた３等分しておいてくれたので


これは一人前の２/３の量です。

焼いた食パンの上に乗せてくれます。

サーロインステーキは、口の中にいれたらほんととろけてなくなっちゃう。
歯ごたえとか全然ない。
お箸で切ってたべたぐらいです。

み☆は、「今までの人生の中で一番おいしかったもの」って言ってました。
・・・まぁ、我が家はそんなにエェモン食べさせてないから・・ってのもあるんですけど。

でもでも、
「セレブとか、・・叶姉妹とかなんて、こんなん普段からたべてるんやろなぁ～」
「でも、その人たちはこれをたべて『わ！めっちゃおいしい！！』って感動できへんねんで」
「それはそれでかわいそうやんなぁ」
「よかったなぁ、これで感動できる、普通のビンボー人でｗｗｗ」
なんて会話してました


お醤油味のステーキソースと、ポン酢を用意してくれますが、
希望者には、岩塩も持ってきてくれます。
お肉、おいしいから、岩塩をほんのすこしつけて食べるのが一番おいしいです。



お子様ステーキセットは

こんな感じ。この三角もパンです。

そうそう、どっちにもちゃんと映ってませんが、
焼き野菜が添えてあります。
こちらも、肉汁がしっかりついてて、めっちゃおいしいです

お肉を食べたら

チャーハンも作ってくれます。
サーロインを頼むと、サーロインの油をよけてステーキを焼いてくれて
そのよけた油をカリカリにして、
チャーハンに混ぜてくれます。
カロリーは怖いけど、これがまた、おいしいのだ～

その間に

お肉をのせてたパンを再び焼きなおしてくれます。
鉄板にバターをたっぷり溶かして、
裏表、しっかりバターを吸わせて、かりっと焼いてくれました。
これ、めっちゃおいしいの～

無塩バターで焼いていたので
シェフさんのアドバイスで、岩塩の残ったのをほんの少しつけると
なおさらおいしかったです！！


ここで、焼いてくれたシェフさんは鉄板をきれいにして
「ありがとうございました」って一礼して、終わりです。

彼は次の鉄板に向かいました。

我々は最後に

バニラアイスをいただきました。

みんな、ほんと大満足でした

帰りの車内でも、あれがおいしかった、これがおいしかった～
って話題で持ちきりでした

こんなオイシイもん、ごちそうしてくれた旦那に感謝！
そして、
毎日、しんどいお仕事してくれてる旦那に感謝！！
でも
ほんとは

もうちょっと、無理しないで、お家に帰ってきてほしい・・・かな。


そろそろ、体調も崩しやすい年齢。
倒れる前に、自愛してもらわないとねぇ・・

まぁ、
彼は彼の目標があるようなので、
当分見守っていきましょう～～～。