2006/10/29 (Sun) さつまいもほり

昨日、ブログを書こうとしたらなぜかここのブログが開かなかった。
なんで？
サーバーダウン？

・・・ってわけで、10月28日（土）の日記です。

まおが来春入園する予定の幼稚園（みおの卒園した幼稚園ね）で
「収穫体験します！」とお手紙が来ていたので
サツマイモ欲しさにお出かけしました。

収穫体験が始まるまで園庭で自由遊び。
普段はない


こんなものまでありました。結構面白かったよ。
最初まおは全然だめだったけど、すぐに上手に乗れるようになりました。

そのあと、リズム体操があって、いよいよ、収穫体験！
1人一株づつ掘っていき、とれたサツマイモは一旦集めます。

これが収穫したサツマイモで～す！

その後、先生が「一つ目とってください～！」「二つ目とってください～」って感じで、みんなが取っていきます。
最後のほうになると、ちっちゃくて、虫食いだらけのサツマイモばかりになり、だんだんみんな辞退していきます。私はみおとまおの二人分づつもらっていて、10個くらいになって辞退しました。


夕食にこのサツマイモを使って、
「サツマイモとツナのクリーム煮」を作りました。

手前左：シャケのパン粉オーブン焼き
手前右：イカキムチ
奥　　：サツマイモとツナのクリーム煮

サツマイモとレンジでチンしてやわらかくして、
耐熱皿に並べ、ツナを乗せ、生クリームかけて、塩コショウして、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
・・・という簡単なレシピですが、これが美味しいの～


まおも一生懸命たべてくれましたよ～