2008/05/05 (Mon) パン教室1日体験してきました！

今日はみおのお友達とお友達ママと一緒に、
近くに出来たお料理教室の、一日体験をしてきました。
チョコケーキと、パンが選べて、なんと一人500円というから、お得でしょ！
私はパンを選択しました。
子供にパンをこねる作業ってのをさせたかったんだ。


小さい頃にいろんな手の感触を経験させると、前頭葉が発達して、
理性の効くキレない子になる・・・ってのを以前TVでみてから、
なるべく色んな感触を経験させたいなぁ・・思っているんです
パンをこねる・・・なんて、とても理想的でしょ


ってことで、まずは教室へいってみた。
始めていくところなのでシステムも分らなかったけど、
一緒に行った4人でひとつのテーブルにつき、一人の先生がずっとついて教えてくれました。

メニューは、ハムマヨパンと、シナモンロールパンです。

生地を混ぜるときの細かい注意を教えてもらって、
とにかく生地をこねます。
先生がおっしゃるには、
「パンの種類によって、こねる度合いも、水の量も変わるし、その日の手の水分や湿度によっても、水の量を変えないと上手く出来ません」・・・だそうです。
パンってそんな微妙なものだったんですね

一次発酵を20分している間は
これから教室に通ってください・・っていう勧誘を受けます
ちょっと体験すると、面白いので通ってもいいかな・・・って思ったけど、
値段をみて、ムリだわ・・って思った。
1回4000円以上するんだもん
毎月の支払いが、9000円くらいになる計算を出してくれました
相場なのかもしれないけど・・・
多分、結構マンツーマンで教えてくれるし、概念っていうか、概論っていうか・・・も教えてくれて
本格的に勉強もできるし、
そこの指導員になれるコースなんかもあるらしいのですが、
今、その金額は払えません

・・・ってことで、丁重にお断りして・・・（スイマセン、体験だけで・・・）

パンの続きをやって、とうとう出来上がりましたぁ！

スイマセン
これ、袋に入った状態で撮ったのであまり綺麗に撮れませんでした

ってのは、その教室では食べることが出来なくて、
おもち帰りなのですが、子供達が「今食べたい！」というので、
教室を出たところの催事場でジュースかって食べたんです
（教室は大型スーパー内にあります）

催事場はPaperoとかいうチャイルドケアーロボットのイベント待ちだったので、
ついでに見て帰りました。
みおは、小さい子に混じって、整理券まで貰って、
あとでふれあいタイムなんかも参加したんですよ


みおにとってはいろんな経験ができた、一日だったようです～。


PS.ちなみに今日は旦那にもいろいろ経験してもらいました。
　　夕食はハンバーグにしたのですが、
　　たまねぎみじん切りや、こねることや、成型などをやってもらい、　
　　旦那の好きな、ジャーマンポテトも半分くらいやってもらったり。
　　（もちろん、教えながらです）
　　さてさて、今日の経験を次に生かしてくれるのかなぁ？