2010/06/08 (Tue) 自画自賛！

昨夜久しぶりに、12時前に就寝しました。
おかげで朝、めっちゃいい目覚め～～～

やっぱ、睡眠って大事ですねぇ～～～


なので昨日とちがって、朝から絶好調！
なんでもできるよん。

はりきって、お買いものにもでかけました
まぁ、これは火曜日の恒例ですけどね。

で、そのときに買ってきた材料で


『食べるラー油』を作ってみました～。


ネットでレシピを探して、作ったんですが、
あの有名な

桃屋辛そうで辛くない少し辛いラー油【食べるラー油】と
味が一番よく似ているらしい。

ちなみにレシピの乗っていたサイトが・・・どこに行ったかわからない～。

ラー油300cc
ニンニク2個（私は1個にした）をスライスして低温で揚げて砕く

☆しょうゆ　　　　　大さじ1/2　
☆テンメンジャン　　大さじ1　1/2
☆コチュジャン　　　大さじ1　1/2
☆一味唐辛子　　　　大さじ1
　　（私は七味を多めに使った）
☆白ゴマ　　　　　　大さじ1
☆オイスターソース　大さじ1/2
☆砂糖　　　　　　　大さじ1/2



☆の材料を全部合わせてから、ごま油をいれてまぜまぜ～。
そこにフライドオニオン（くだいたもの）を入れてまぜまぜ～。
で、
完成～～～

簡単でしょ

で、まじ・・・すごいです。おいしいです！

ご飯にのっけて食べたら、やみつきになるよ～～。
おかわりしちゃいたいのを、ぐっとがまん・・

血液型Ｏ型は、炭水化物で太るらしいから・・・

まじ、私、天才？！
かとおもったよ

いやいや、レシピがよかっただけなんですがね。

あ、ちなみに他のサイトで入っていたのでオリジナルとして
桜エビもフライにして、ガーリックと一緒に砕いて入れました！
これも香ばしくておいしくなった一因かな。

量は、お好み焼き用に買ってきた一袋全部～。
75ｇぐらい入っていたかな？

ほかのサイトでは炒ったピーナツを砕いているのを見たことがある。
いろいろやってみるのもおもしろいかもしれませんね


ちなみにうちには、常備ソースとして、「ヤンニョンジャン」もあります。
こちらも私がつくったもので、
これはしょうゆ代わりにつかうと、めっちゃおいしい～～～
焼肉のたれの代わりに使うこともあります。

うんうん
私って、てんさ～～い！
誰もほめてくれないから自分でほめておこう・・

おひるごはんの時に何気にＣＳの番組表を見たら
1時から「蟲師」をやっていたので、録画もしているけど、みることにしました。




正直・・・よくわからなかった
ので、
あらすじをコピペします。

蟲師ギンコは、蟲たちを引き寄せる体質のため、旅を続けていた。立ち寄った宿で角が生えてしまった少女を癒すなど、出会う人々を蟲の妖しい仕業から解き放ち、救っていた。一方、もうひとりの蟲師、淡幽は、文字を記録し、蟲を封じていたのだが、一ヶ月ほど前にある蟲師の話を聞いて以来、不可解な病に臥していた。淡幽を救おうと、手がかりが書き記されている巻物を紐解くギンコ。だが、ある件に差し掛かると、文字が巻物から蠢き出し、ギンコの体にのりうつっていくのだった!一体、どんな蟲が彼らを翻弄しているのか?ギンコが蟲師となった秘密も解き明かされていく!


ふ～ん・・・なるほど・・・


あらすじを読んでから見ると、もっと分かりやすかったのかもしれませんんね。
つうか、
それじゃ、映画として、アカンやろ～

ま、オダギリジョーはかっこよくて、蒼井優ちゃんが可愛くて、
江角まきこさんがすごくて・・
それでいいか～。

みなさん「原作とは違う！」って言ってらっしゃるようなので、
原作をよんでみたくなりました。
ＢＯＯＫ　ＯＦＦにあるかなぁ？

ちなみに今、旦那が「ヤッターマン」見てます。
私これ見るの、３～4回目なんですけど・・・