まあの日記
興味のあることをつれづれなるままに・・・・。
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今日は長女、林間学舎でした
朝はやく、長女のお弁当を作り、
いつもよりも30分早く送り出しました。
送り出すと、ほっとしました・・・・・。
忘れものあるかもしれないけど、
もう、ジタバタしてもしょうがない。
あとは先生がなんとかしてくれるでしょう!
(他力本願・・・)
ほっとしたからか・・・・
なんか、どっと疲れた・・・・
仕事行く前に5分、爆睡してしまったぐらい、疲れてました。
今日は仕事もぼちぼち・・・。
でも、疲れが・・・とれん
なので、今日の夕食に・・・・
ゴーヤ食べたさ~
わは、ゴーヤ、いっぺー好きさぁ~
・・・・・って沖縄弁、あってる?
これ、なんか適当につくったけど、おいしかったよ。
ゴーヤのワタをとって、3~5mmぐらに切って、
サラダ油&ごま油を熱したフライパンで炒めただけ。
味付けは、塩コショウと、最後にお醤油。
鰹節を多少多めにまぶして、できあがり~。
ただし、
うちは私以外、だれもゴーヤを食べないので、食卓には上がらない
なので、このゴーヤは全部私が食べました
今夜の夕食は、ゴーヤと、玉ねぎスライスと、キムチ。
うひょ~
なんか、味に特徴あるものばかりだぁ~。
これで明日は、元気になるぞ~~~~・・・なるかな?
朝はやく、長女のお弁当を作り、
いつもよりも30分早く送り出しました。
送り出すと、ほっとしました・・・・・。
忘れものあるかもしれないけど、
もう、ジタバタしてもしょうがない。
あとは先生がなんとかしてくれるでしょう!
(他力本願・・・)
ほっとしたからか・・・・
なんか、どっと疲れた・・・・
仕事行く前に5分、爆睡してしまったぐらい、疲れてました。
今日は仕事もぼちぼち・・・。
でも、疲れが・・・とれん
なので、今日の夕食に・・・・
ゴーヤ食べたさ~
わは、ゴーヤ、いっぺー好きさぁ~
・・・・・って沖縄弁、あってる?
これ、なんか適当につくったけど、おいしかったよ。
ゴーヤのワタをとって、3~5mmぐらに切って、
サラダ油&ごま油を熱したフライパンで炒めただけ。
味付けは、塩コショウと、最後にお醤油。
鰹節を多少多めにまぶして、できあがり~。
ただし、
うちは私以外、だれもゴーヤを食べないので、食卓には上がらない
なので、このゴーヤは全部私が食べました
今夜の夕食は、ゴーヤと、玉ねぎスライスと、キムチ。
うひょ~
なんか、味に特徴あるものばかりだぁ~。
これで明日は、元気になるぞ~~~~・・・なるかな?
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プロフィール
HN:
まあ
性別:
女性
自己紹介:
平成10年9月と平成15年8月生まれの姉妹をもつ母です。
手芸とパソコンとこの頃はゲームもハマってます。
山崎まさよしさんが大好き
大道芸人のぞみクンも大好き
mixiやってます。
アメブロもこっそりやってます・・・。
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ゴーヤ
それも自分で作ったんじゃなくて、
おいしかったんだけどなんか買えなくて、。
栄養にいいからもう1回チャレンジしよかな
はじめまして!
私も時々無性に(笑)ゴーヤチャンプルが食べたくなるんですよ。
しかし、うちも家族で食べるのは私だけです(汗)
ちなみに、、、のぞみんもゴーヤとか食べないらしいです。沖縄の方が皆さん好きとは限らない
ですものね(・・;)
くせになるよん
私もゴーヤチャンプルーは、いつも母に作ってもらいます。
あれは一人分つくるの、めんどくさい。
このゴーヤと鰹節だけでできるのは楽ちんでいいですよ!
あと、サラダもおいしい~。
スライサーでなるべくうすくスライスして、
水にさらして(長めに!)
塩で揉んで、カツオと醤油で食べるの。(味の素も!)
手軽にたべられたらいいよね。
>ayakoさん
ようこそです!
先ほどはお初なのに、長々とすみませんでした。
きてくれてうれしいです。
のぞみクン、「わーは嫌いさぁ~」とかなんとかブログに書いてましたね。
若者には苦手な味っぽいです。
うちにあるのは、父が作ったものがほとんど。
(今日のは買いました)
沖縄産のは、もっともっと苦いらしく、
もしかしたらそれは私も食べられないかもしれません~。
でも、もずく酢は、沖縄産のが一番おいしい!!
のぞみクンもよくたべてたね~
うちは
苦味が美味しいですね
無題
沖縄のもずく酢。。。今度試してみようっと。
無題
きっとメチャクチャ楽しんでるだろうね~
帰ってきてお話聞くのが楽しみだね!
ウチは昨日帰ってきて
どんだけ楽しかったかを延々と喋ってました(笑)
私もゴーヤ大好きです!
私の場合はもっと味を濃いめにして
卵入れたりします。
適当ゴーヤチャンプルです。
苦味がいいんだよね。
沖縄料理
あの苦味がわかると、大人・・っておもうんだけどな。
ゴーヤのおかげか、今日は元気100倍!って感じでしたよ。
ちなみに、沖縄料理、他にも、ミミガーとかラフテーとか、好き。
豚足は・・・沖縄料理?
>かうみんさん
旦那様も、ゴーヤチャンプルたべられるんですね。
いいな~。
うちはだめ
旦那も食べてくれません。
>ayakoさん
そうそう、よくもずく酢たべてますよね。
「やっぱ、三杯酢さ~」とか言って。
普通に売ってるもずく酢よりも、
沖縄のもずくは太くて、おいしかったよ~。
>EBIちゃん
そっちは1日早かったのね!
どこに行ってたの?うちは奈良県の山の中。
昔私たちのころは、高野山だったんだけどね~。
疲れ果てて帰ってきて、ぐ~すか寝ていたので、
まだお土産話も半分ぐらいしかきいてません~。