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まあの日記

興味のあることをつれづれなるままに・・・・。

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今朝から雨。
久しぶりの雨だぁ~~~
おかげで、少し涼しい

ま☆の水練学校も(自主的に)休み。
午後が急に暇になってしまった。

なので

昨日作ったカッテージチーズでチーズケーキ焼きました


この頃暑すぎて、子供たちが牛乳を思うように飲んでくれないんです。
ずっと1日1リットル飲んでたんですが

牛乳よりもあっさりした麦茶や水ばかりを飲んでます。

なので、賞味期限がヤバくなった牛乳、このままでは捨てることになるので、
レモン汁いれて、カッテージチーズにしたの。

塩をかけてサラダにのっけて食べても美味しいらしいけど
ヨーグルトと卵と砂糖と小麦粉混ぜて焼いたら
立派なチーズケーキの完成です。


砂糖ちょっと多くて甘すぎたので、
今度は少なくしなくちゃ



でも、夕方にこんな甘ったるいものを食べたのは理由があります。

今日は夕方から、ユニバーサルシティウォークでバードさんのパフォがあるので
それを見てたら、お腹すくだろうなぁ・・・って。


道が思うよりも混雑してて、到着はギリギリ19時。
ひっとんはすでにスタンバイ。
ってか、
遠目でみたら、ひっとんが演るのかと思うアングルでした
バードさんは服が保護色で見えてなかった・・・。

とにかく、ローソンでトイレお借りして出てきたら





小雨がどんどん本降りになり、
せっかく広げた道具も雨のかからないところに移動し
なぜか


子供たちは雨のなかはしゃぎまわる・・・


しばし、雨の様子をうかがいつつ、他で出来る場所も検討したけど
結局、断念しました。


しょうがない・・・


また、明後日、みれるもんね。・・・・たぶん・・・。



で、


お寿司食べて帰りました



一番満足なのは、お寿司が大好物な、ま☆だったでしょう~~。
まぁ、いいさ~。



たのしかったもん~。

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無題

お寿司いいなぁ~
自家製カッテージチーズいいですね
どうやって作るんですか?
by かうみん 2010/07/30(Fri)00:31:50 編集

(*^∀^*)

寝れなくてブログ来たら
チーズケーキって書いてあるから
食べたくなってきたぁ(~o~)笑

うっ。お腹空いたぁ~♪
by ゆきの 2010/07/30(Fri)03:01:23 編集

カッテージチーズの作り方

>かうみんさん

牛乳1リットルを気持ちあたためて、
レモン汁1個分いれて、ちょっと混ぜて
あとはじ~~~~っと分離するのを待つ。

分離したころ、フキンとか、頑丈なキッチンペーパーでこすと
カッテージチーズの出来上がり~~~。


ちゃんとした牛乳(?)だとそこそこの量ができるけど、
低脂肪乳だと、ちょびっとしかできません。
うち、牛乳がばがば飲むので低脂肪乳なのね。
そしたらチーズは100gほどしかないの。

濾したあとの半透明の液体は「乳清」なので
なんか混ぜて飲んだり、カレーに使ったりしたらいいらしい。
大量に乳清はできるので、なにか活用しないともったいないなぁ・・


>ゆきのさん
夜中にたべたら太るよ~
あ、でも、このチーズケーキはヘルシーらしいよ。


by まあ 2010/07/30(Fri)07:21:30 編集

無題

まさかの豪雨だったんですね。。。屋内にいたから気付かなかったけど、、、せっかく関西に来てくれたのにいきなり大雨、、、悲しいなぁ。。。明後日私も行きたい、、、でも同窓会。遅くまでやってそうなら行けるかも♪
様子うかがいながら、覗きに行けそうなら行きます♪チーズケーキおいしそうですね♪チーズから手作りなのがすごい!
by ぺけちょん 2010/07/30(Fri)19:13:52 編集

無題

レシピありがと(^^)
今度試してみます
今、なんとなく海老蔵&真央ちゃんの披露宴見てるんだけど
もうラブラブやね
当たりまえなんやろけど
by かうみん 2010/07/30(Fri)19:58:18 編集

ある意味

>ぺけちょんさん
うん・・・残念。
でも、まぁ、
バードさんのびっくりするようなお寿司の食べ方見れたから
よしとしよ~。
あと、
待ち時間に、私を挟んで座ったま☆が
めっちゃバードさんにくいついてしゃべってたのがレアすぎて・・・

母はうれしい~。

>かうみんさん
海老蔵&麻央ちゃんのは・・なんかね・・

米倉涼子はどういう気持ちでみてるんやろ・・
って変に勘ぐってしまう。
全然違うタイプの女を選んだ心境はどんなもんなんだろ?
by まあ 2010/07/30(Fri)20:04:43 編集
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プロフィール

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まあ
性別:
女性
自己紹介:
平成10年9月と平成15年8月生まれの姉妹をもつ母です。
手芸とパソコンとこの頃はゲームもハマってます。
山崎まさよしさんが大好き
大道芸人のぞみクンも大好き

mixiやってます。
アメブロもこっそりやってます・・・。

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